Polityka prywatności De Hop B.V.
Poznaj zasady przetwarzania Twoich danych osobowych na stronie velorinosa.com oraz podczas rezerwacji stolika czy kontaktu z naszym zespołem.
Zakres niniejszej polityki prywatności
Polityka prywatności opisuje zasady przetwarzania danych osobowych użytkowników korzystających ze strony internetowej velorinosa.com, w szczególności podczas przeglądania treści, składania rezerwacji stolika, zgłaszania udziału w wieczorach pokerowych offline, organizacji prywatnych wydarzeń oraz kontaktu z naszym zespołem poprzez dostępne formularze.
Dbamy o to, aby informacje, które nam powierzasz, były bezpieczne, poufne i wykorzystywane wyłącznie w jasno określonych celach, związanych z funkcjonowaniem eleganckiej restauracji De Hop B.V. oraz organizacją wieczornych spotkań przy stole.
1. Administrator danych
Administratorem Twoich danych osobowych jest De Hop B.V., właściciel restauracji działającej pod marką Velorinosa oraz serwisu internetowego dostępnego pod adresem https://velorinosa.com.
W sprawach związanych z ochroną danych osobowych, w tym realizacją Twoich praw, możesz skontaktować się z nami:
- Adres e-mail: [email protected]
- Adres korespondencyjny: De Hop B.V., ul. Przykładowa 1, 00-000 Warszawa, Polska
- Telefon (sprawy organizacyjne i rezerwacyjne: +48123456789
Kontaktując się z nami w sprawach związanych z prywatnością, opisz możliwie dokładnie swoje żądanie, abyśmy mogli sprawnie je rozpatrzyć i udzielić Ci precyzyjnej odpowiedzi.
2. Zakres i cele przetwarzania danych
Zakres danych osobowych, które możemy przetwarzać, zależy od sposobu, w jaki korzystasz ze strony velorinosa.com oraz z jakich funkcjonalności korzystasz (np. rezerwacja stolika, formularz kontaktowy, zapytanie o wieczory pokerowe offline, organizację spotkań firmowych lub tematycznych wieczorów).
2.1. Dane przetwarzane podczas wizyty na stronie
Podczas samego przeglądania strony internetowej, bez wypełniania formularzy, automatycznie gromadzone mogą być dane techniczne związane z korzystaniem z serwisu, takie jak:
- adres IP urządzenia,
- data i czas wejścia na stronę,
- rodzaj i wersja przeglądarki,
- informacje o systemie operacyjnym,
- podstrony odwiedzane w ramach velorinosa.com,
- przybliżona lokalizacja na podstawie ustawień przeglądarki (jeśli je aktywujesz).
Dane te są wykorzystywane w celach statystycznych, analitycznych i technicznych – aby zapewnić prawidłowe wyświetlanie strony, poprawiać jej użyteczność, szybkość działania oraz bezpieczeństwo.
2.2. Dane przetwarzane w procesie rezerwacji stolika
Wypełniając formularz rezerwacji dostępny na stronie (np. w sekcji rezerwacja), możesz zostać poproszony o podanie m.in. następujących danych:
- imię i nazwisko,
- adres e-mail,
- numer telefonu,
- data i godzina planowanej wizyty,
- liczba osób oraz preferowany rodzaj stolika (np. spokojna kolacja, wieczór pokerowy offline, spotkanie firmowe, przyjęcie urodzinowe),
- opcjonalne informacje dodatkowe (np. preferencje kulinarne, informacje o charakterze spotkania, specjalne życzenia dotyczące oprawy wieczoru przy stole).
Dane te są przetwarzane w celu:
- przyjęcia i obsługi Twojej rezerwacji stolika,
- przygotowania odpowiedniego miejsca w restauracji oraz aranżacji wieczoru,
- skontaktowania się z Tobą w sprawie potwierdzenia, zmiany lub ewentualnego odwołania rezerwacji,
- przekazania dodatkowych informacji organizacyjnych dotyczących wieczoru lub wydarzenia.
2.3. Dane przetwarzane poprzez formularz kontaktowy
Korzystając z formularza kontaktowego (np. w sekcji Kontakt), możesz przekazać nam m.in.:
- imię i nazwisko,
- adres e-mail,
- numer telefonu (opcjonalnie),
- treść wiadomości (w tym szczegóły dotyczące planowanego prywatnego wydarzenia, spotkania firmowego czy wieczoru tematycznego).
Dane te są wykorzystywane wyłącznie w celu udzielenia odpowiedzi na zadane pytania, przygotowania spersonalizowanej propozycji wieczoru w restauracji De Hop B.V. lub przedstawienia oferty organizacji wydarzenia.
2.4. Dane związane z komunikacją marketingową
Jeżeli na stronie umożliwimy zapisy na newsletter lub inne formy dobrowolnej komunikacji (np. ekskluzywne informacje o tematycznych wieczorach przy stole), Twoje dane (np. imię, adres e-mail) będą wykorzystywane wyłącznie po wyrażeniu przez Ciebie odrębnej, dobrowolnej zgody, w celu wysyłania informacji o aktualnych wydarzeniach, specjalnych menu oraz wyjątkowych programach wieczornych.
2.5. Dane wynikające z korespondencji i obsługi zapytań
Jeżeli kontaktujesz się z nami drogą e-mailową, telefonicznie lub za pośrednictwem formularzy, możemy przetwarzać dane podane w toku korespondencji, w tym dane identyfikacyjne, kontaktowe oraz informacje przekazane w treści wiadomości. Dane te wykorzystywane są jedynie w celu prowadzenia korespondencji, udzielenia odpowiedzi lub rozwiązania zgłoszonej sprawy.
3. Podstawy prawne przetwarzania danych
Przetwarzając Twoje dane osobowe, działamy zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa polskiego oraz europejskiego, w szczególności z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO).
W zależności od kontekstu, przetwarzanie danych może opierać się na następujących podstawach prawnych:
- niezbędność do wykonania umowy lub podjęcia działań przed jej zawarciem (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) – dotyczy to w szczególności obsługi rezerwacji stolika, organizacji wieczoru pokerowego offline lub innego wydarzenia w restauracji, przygotowania oferty oraz odpowiedzi na zapytania dotyczące możliwości organizacji spotkania,
- prawnie uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) – obejmuje on m.in. prowadzenie analiz statystycznych odwiedzin strony, dbanie o bezpieczeństwo serwisu i jego użytkowników, obsługę korespondencji, dochodzenie lub obronę przed ewentualnymi roszczeniami,
- obowiązek prawny ciążący na administratorze (art. 6 ust. 1 lit. c RODO) – np. w zakresie przechowywania wybranych danych dla celów rachunkowych lub podatkowych, jeżeli taka konieczność wynika z przepisów,
- Twoja zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO) – jeżeli wyraźnie wyrazisz ją na określony cel, np. otrzymywanie komunikacji marketingowej (newsletter, informacje o wydarzeniach oraz specjalnych wieczorach w restauracji).
W każdej chwili możesz wycofać udzieloną zgodę – nie wpływa to jednak na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano przed jej wycofaniem.
4. Przekazywanie danych podmiotom trzecim
Twoje dane osobowe mogą być przekazywane wyłącznie zaufanym podmiotom trzecim, które wspierają nas w zapewnianiu prawidłowego funkcjonowania strony velorinosa.com oraz obsługi procesów rezerwacyjnych i komunikacyjnych, w szczególności:
- firmom świadczącym usługi hostingowe oraz utrzymanie infrastruktury serwerowej,
- dostawcom narzędzi służących do obsługi formularzy i komunikacji mailowej,
- podmiotom świadczącym usługi IT, serwis i wsparcie techniczne,
- podmiotom wspierającym obsługę rezerwacji lub zarządzanie kalendarzem wydarzeń (jeżeli takie narzędzia są wdrożone).
Podmioty te przetwarzają dane wyłącznie na podstawie zawartych z nami umów powierzenia przetwarzania danych osobowych, w granicach niezbędnych do realizacji określonych usług oraz z zachowaniem odpowiednich środków bezpieczeństwa.
Nie sprzedajemy Twoich danych osobowych, nie udostępniamy ich w sposób nieuprawniony ani nie przekazujemy ich podmiotom, które nie są zaangażowane w realizację celów opisanych w niniejszej polityce.
Jeżeli w związku z korzystaniem z określonych narzędzi technicznych dane byłyby przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy (EOG), zadbamy o to, aby takie przekazanie odbywało się zgodnie z wymogami RODO, w szczególności poprzez stosowanie odpowiednich zabezpieczeń prawnych i organizacyjnych.
5. Bezpieczeństwo danych osobowych
Przykładamy dużą wagę do ochrony danych osobowych naszych gości oraz użytkowników strony. Stosujemy odpowiednie środki techniczne i organizacyjne, aby zminimalizować ryzyko nieuprawnionego dostępu, utraty, zniszczenia lub nieuprawnionej modyfikacji danych.
W szczególności stosujemy następujące rozwiązania:
- zabezpieczenia serwerowe oraz aktualne oprogramowanie serwera,
- regularne aktualizacje systemów i komponentów serwisu,
- dostęp do danych ograniczony jedynie do osób uprawnionych, które potrzebują ich w swojej pracy (np. obsługa rezerwacji i wydarzeń),
- stosowanie haseł o odpowiedniej złożoności oraz kontroli dostępu do paneli administracyjnych,
- współpracę wyłącznie z podmiotami, które zapewniają właściwy poziom bezpieczeństwa danych.
Pomimo stosowania zaawansowanych środków ochrony nie możemy zagwarantować całkowitego wyeliminowania ryzyka związanego z transmisją danych w Internecie. Jeżeli zauważysz sytuację, która może wskazywać na naruszenie bezpieczeństwa danych (np. podejrzaną wiadomość rzekomo wysłaną przez De Hop B.V.), skontaktuj się z nami niezwłocznie, korzystając z danych wskazanych w sekcji Kontakt w sprawach prywatności.
6. Okres przechowywania danych
Dane osobowe przechowujemy przez okres nie dłuższy, niż jest to niezbędne do realizacji celów, dla których zostały zebrane, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów prawa oraz wymogów organizacyjnych restauracji De Hop B.V..
W szczególności:
- dane związane z rezerwacjami stolika – są przechowywane przez czas niezbędny do obsługi danej rezerwacji, a następnie przez okres potrzebny do zabezpieczenia ewentualnych roszczeń (zazwyczaj do 3 lat od daty realizacji rezerwacji), chyba że przepisy prawa wymagają dłuższego przechowywania wybranych danych,
- dane związane z korespondencją – przechowujemy przez okres niezbędny do udzielenia odpowiedzi oraz udokumentowania przebiegu komunikacji, maksymalnie do czasu przedawnienia ewentualnych roszczeń wynikających z tej korespondencji,
- dane przetwarzane na podstawie zgody – przechowywane są do momentu wycofania zgody lub zgłoszenia skutecznego sprzeciwu, chyba że inne podstawy prawne wymagają dłuższego okresu przechowywania,
- dane techniczne i statystyczne – są zazwyczaj agregowane i anonimizowane, a dane w formie możliwej do identyfikacji użytkownika przechowywane są tak długo, jak jest to konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa i stabilności serwisu.
Po upływie odpowiednich okresów dane zostają trwale usunięte lub poddane procesowi anonimizacji, uniemożliwiającemu przypisanie ich do konkretnej osoby.
7. Prawa osoby, której dane dotyczą
W związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych przez De Hop B.V. przysługują Ci określone prawa wynikające z RODO. Możesz z nich korzystać, kontaktując się z nami w sposób opisany w sekcji Kontakt w sprawach prywatności.
Przysługują Ci w szczególności następujące prawa:
- Prawo dostępu do danych – masz prawo uzyskać potwierdzenie, czy Twoje dane są przez nas przetwarzane, a jeśli tak, uzyskać dostęp do nich oraz informacje o sposobie ich przetwarzania.
- Prawo do sprostowania danych – jeżeli Twoje dane są nieprawidłowe lub niekompletne, możesz zażądać ich poprawienia lub uzupełnienia.
- Prawo do usunięcia danych (prawo do bycia zapomnianym) – możesz zażądać usunięcia swoich danych, jeżeli nie są już niezbędne do celów, w których zostały zebrane, wycofałeś zgodę na ich przetwarzanie, skutecznie wniosłeś sprzeciw lub dane są przetwarzane niezgodnie z prawem.
- Prawo do ograniczenia przetwarzania – możesz żądać ograniczenia przetwarzania danych w określonych sytuacjach, np. gdy kwestionujesz ich prawidłowość lub sprzeciwiasz się ich usunięciu przy jednoczesnym żądaniu ograniczenia.
- Prawo do przenoszenia danych – w określonych przypadkach masz prawo otrzymać dostarczone nam dane w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie i przesłać je do innego administratora.
- Prawo do sprzeciwu – możesz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania danych opartego na naszym prawnie uzasadnionym interesie; w takim przypadku zaprzestaniemy przetwarzania, chyba że wykażemy istnienie ważnych, nadrzędnych podstaw prawnych.
- Prawo do cofnięcia zgody – jeżeli przetwarzanie danych odbywa się na podstawie zgody, możesz w każdej chwili ją cofnąć, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania sprzed cofnięcia zgody.
- Prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego – jeżeli uznasz, że przetwarzamy Twoje dane osobowe niezgodnie z prawem, masz prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO).
W celu zachowania najwyższego standardu bezpieczeństwa, przed realizacją wybranych żądań możemy poprosić Cię o dodatkowe informacje pozwalające potwierdzić Twoją tożsamość.
9. Zmiany w polityce prywatności
Polityka prywatności może być okresowo aktualizowana, w szczególności w przypadku zmian obowiązujących przepisów prawa, dostosowania do nowych rozwiązań technicznych wykorzystywanych na stronie velorinosa.com, a także w związku z rozwojem oferty restauracji, w tym nowych form rezerwacji, wieczorów tematycznych czy programów wydarzeń przy stole.
Wszelkie istotne zmiany będą publikowane na tej stronie wraz z odpowiednią datą aktualizacji. W przypadku wprowadzenia zmian wymagających ponownego wyrażenia zgody na przetwarzanie danych (jeżeli dotyczy), poprosimy Cię o ich ponowne wyrażenie w odpowiedni sposób.
Zalecamy regularne zapoznawanie się z aktualną treścią polityki prywatności, aby na bieżąco wiedzieć, jak dbamy o bezpieczeństwo i poufność Twoich danych osobowych.
10. Kontakt w sprawach prywatności
Jeżeli masz pytania dotyczące niniejszej polityki prywatności, sposobu przetwarzania Twoich danych osobowych lub chcesz skorzystać z przysługujących Ci praw, skontaktuj się z nami:
- E-mail: [email protected]
- Temat wiadomości: „Ochrona danych osobowych – De Hop B.V.”
Możesz również przekazać nam swoje zapytanie korzystając z formularza w sekcji Kontakt lub bezpośrednio podczas wizyty w naszej restauracji, w trakcie wieczorów przy stole czy spotkań prywatnych i firmowych.
Dokładamy starań, aby każde zgłoszenie dotyczące prywatności zostało rozpatrzone niezwłocznie i w sposób w pełni transparentny.
Data ostatniej aktualizacji: 01.06.2026 r.
Planujesz wieczór w De Hop B.V.?
Po zapoznaniu się z zasadami ochrony danych możesz swobodnie zarezerwować stolik na kolację, wieczór pokerowy offline, prywatne spotkanie lub kameralne wydarzenie firmowe.